Neue vegane Hauchgenuss-Sorten Schinken & Salami von der Rügenwalder Mühle

Direkt zum Jahresstart erweitert die Rügenwalder Mühle erneut ihr Sortiment – mit gleich zwei neuen Produkten. Zusätzlich gibt es einen neuen Namen für eine bereits bestehende Produktreihe.

Im Sommer 2023 hat die Rügenwalder mit ihrem veganen Hauchschnitt in den Sorten Klassisch und Curry Typ Hähnchen erneut eine absolute Innovation auf den Markt der veganen Fleisch- und Wurstalternativen gebracht. Seit diesem Launch sind beide Produkte eine echte Erfolgsstory – so hat dieser dazu geführt, dass das gesamte Segment der veganen Hähnchenbrustaufschnitt-Alternativen überdurchschnittlich gewachsen ist. Daran knüpft das Familienunternehmen jetzt mit zwei neuen Produkten aus dieser Reihe nahtlos an. Hierfür ändert sich zunächst der Name:  Aus Hauchschnitt wird die Reihe Hauchgenuss. Durch diese Namensänderung möchte die Rügenwalder Mühle den Genuss-Moment beim Essen, für den das Unternehmen steht, noch deutlicher hervorheben. Gleichzeitig wird hierdurch zudem der Premiumcharakter der gesamten Reihe betont. Am leckeren Geschmack ändert sich dabei nichts.

Anfang Februar launcht die Rügenwalder Mühle dann unter diesem Namen den Veganen Hauchgenuss Typ Schinken sowie Mediterrane Kräuter – Typ Salami. „Mit unserem veganen Hauchschnitt haben wir im vergangenen Jahr gleich mehrere Preise gewonnen. Außerdem haben sich beide Produkte förmlich aus dem Stand bei unseren Top-Sellern eingereiht“, sagt Steffen Zeller, CMO bei der Rügenwalder Mühle. „Als Markt- und Innovationsführer im Veggie-Markt ist das ein weiterer Ansporn für uns, diesen Erfolg fortzuführen. Deshalb gibt es mit dem Veganen Hauchgenuss Typ Schinken jetzt den von den Kund:innen schon lange gewünschten ersten veganen Schinken vom Marktführer und mit dem Veganen Hauchgenuss Mediterrane Kräuter – Typ Salami die erste Kräutersalami. So schaffen wir nicht nur zum Veganuary noch mehr Auswahl im Veggie-Regal und auf den Tellern der Konsument:innen – egal ob für Veganer:innen, Vegetarier:innen, Flexitarier:innen oder einfach all diejenigen, die einfach Abwechslung für ihr Brot suchen. Eben: Am besten schmeckt’s, wenn’s allen schmeckt.“

Der Vegane Hauchgenuss Typ Schinken mit Erbsenprotein erinnert durch seinen milden, leicht salzigen Geschmack mit einer dezenten Süße und der Kombination von Fleisch- und Pökelnoten an einen dünn aufgeschnittenen Schinken. Der Vegane Hauchgenuss Mediterrane Kräuter – Typ Salamierinnert an eine dünn aufgeschnittene luftgetrocknete Salami. Dabei sorgt der vollmundige Geschmack, die darauf abgestimmte Kräutermischung und die bissfeste Konsistenz für einen authentischen, herzhaften Genuss. Beide Produkte bestehen dabei aus rein pflanzlichen Zutaten, kommen ganz ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Farbstoffe aus und sind reich an Protein.

Zusätzlich zu den beiden bestehenden Hauchgenuss-Sorten werden die beiden neuen Sorten ab Anfang Februar im Handel erhältlich sein. Hierfür werden sie mittels aufmerksamkeitsstarker Werbemittel direkt im Markt beworben sowie in die Social-Media-Aktivitäten der Rügenwalder Mühle eingebunden. Um die Hauchgenuss Reihe und den Genuss-Moment ganz in Fokus zu stellen, schließt sich hieran ab April eine reichweitenstarke Kampagne an.

Link zur Original-Meldung: https://www.ruegenwalder.de/de/ueber-uns/presse/launch-hauchgenuss

Mehr von der Rügenwalder Mühle

Und natürlich hat die Rügenwalder Mühle ganz viele leckere Produkte: Da gibt es wie bereits erwähnt Vegane Produkte, wie etwa Vegane Streichwurst (Vegane Teewurst, Vegane Pommersche, Veganes Mett), dann Veganer Wurstaufschnitt, hier besonders zu erwähnen Veganer Schinken Spicker (ganz neu: vegane Fleischwurst ! – passt super auf die Pausenstulle), Vegane Salami, Veganer Hauchschnitt,  also sowas wie Hähnchen- oder Putenbrust, aber auf pflanzlicher Basis. Mittlerweile gibt es von der Rügenwalder Mühle aber sogar Veganen Feinkostsalat, Veganer Fleischsalat Klassisch, Veganer Fleischsalat Kräuter und – klar – Veganer Feinkostsalat Geflügel, Stark ist auch das Sortiment an Veganen Pfannen- & Grillprodukten, Vegane Schnitzel, veganes Filet Typ Hähnchen Vegane Mühlen Nuggets (auch in Crispes Western Style und Crispies Brezel), das vegane Cordon Bleu , Veganes Hackfleisch, Vegane Frikadellen, Vegane Burger, Vegane Würste (auch Rostbratwürtschen, Bratwurst und veganes Cevapcici).

Neu sind jetzt  Vegane Snacks, nämlich Vegane Frikadellen Minis, und der oben genannte Vegane Snack Paulled Pork, Neben Vegan gibt es schon länger Vegetarische Produkte, wie Vegetarische Salami, Vegetarische Würste, Vegetarische Snacks und natürlich ganz klassisch die Fleischprodukte mit denen die Rügenwalder Mühle die letzten 100 Jahre groß wurde: Bio-Fleischprodukte, wie Bio Pommersche fein, Bio Pommersche Gartenkräuter,  Streichwurst, Teewurst, Leberwurst, Mett, Wurstaufschnitt, wie Schinken Spicker, Mühlen Schinken, Frikadellen, Und wenn’s mal was mehr sein darf gibt es auch noch die praktischen Großpackungen.

Jede Menge vegane Rezepte

Die Rügenwalder Mühle unterstützt die vegane Community und hilft auch denen, die nur mal ab und zu vegane Produkte probieren und mit einer Vielzahl an Rezeptideen. Darunter sehr viele Vegane Rezepte (vegane Hauptgericht, vegane Grillrezepte, vegane Snacks, vegane Vorspeisen Rezepte und einfache vegane Rezepte) und vegetarische Rezepte – auch hier unterteilt nach vegetarische Hauptspeisen und vegetarische Grillrezepte, vegetarische Snacks und vegetarische Vorspeisen.

Ein paar Beipiele gefällig? Probier doch mal Geröstetes Brot mit Veganen Frikadellen und Joghurt Dip, Vegane Filets auf Rotkohlsalat, Vegane Bratwurst Brot Spiesse, Pikante Sangrita Tomatensuppe mit Veganen Rostbratwürstchen oder leckere Vegane Asia Burger. Auch immer gerne gegessen werden Vegane Italian Burger mit Gegrillten Gemüse und Pesto, Dreierlei Linsensalat mit Veganen Frikadellen, Roter Linsensalat mit Veganen Rostbratwürstchen oder aber Vegane Cordons Bleus mit Kartoffel Kürbis Apfel Gemüse, Vegane Cordons Bleus mit Grünem Spargel Erbsen und Kartoffelstampf und Vegane Filets auf Couscous mit Minzdip.

Dazu passen könnte Mediterraner Bohnen Salat mit Veganen Nuggets, Vegane Frikadellen mit Grüner Tomaten Salsa, Vegane Frikadellen mit Nudelsalat, Vegane Cordons Bleus auf Geröstetem Hokkaidokürbis und Salbei Gnocchi oder jetzt Vegane Filets mit Spargelsalat Seinem Namen alle  Ehre macht der Vegane Golden Buddha Burger, auch nicht zu verachten ist dert Vegane Hummus Burger, Veganer Grill Hot Dog Nach Karibischer Art, Vegane Filets mit Mangosalat, Veganes Hack mit Zitronengras und Sojasprossen, Vegane Linsen Hack Bolognese mit Zucchini Dinkelspaghetti und jetzt in  der Grillsaison halt Vegane Thymian Hackröllchen Zu Buntem Tomaten Brotsalat.

Eher  was für nach dem Sommer wäre der Vegane Herbst Burger, Vegane Schnitzel auf Steinpilzen, Vegane Nuggets mit Gemüsesticks und Dips, Vegane Frikadellen mit Gemüsespiessen auf Nudelsalat. Aber solange  das Wetter schön ist essen wir  doch lieber  Vegane Rostbratwürstchen mit Rustikaler Tomatensauce Rosmarin Kartoffeln und Kapern Mayonnaise, Vegane Filets mit Pasta und Brokkolini, Vegane Nuggets an Gebratenem Reis Risibisi, Vegane Filets mit Grillgemüse, Bunte Poke Bowl mit Veganem Schnitzel, Nudelsalat mit Veganen Frikadellen, Vegane Frikadellen mit Linsensalat, Glasnudelsalat mit Veganen Frikadellen,  oder Lauwarme Wraps mit Veganen Nuggets

Probier doch auch mal die  Banh Mi Sandwiches mit Veganem Hack, Piccata Vom Veganen Filet mit Kapern, Vegane Caprese Burger, Vegane Currywurst mit Süsskartoffel Pommes Frites, Vegane Filets mit Kürbis Brokkoli Curry, Vegane Frikadellen mit Zucchini Spaghetti, Salat Wraps mit Veganen Nuggets, Vegane Hackröllchen mit Melonensalat, Vegane Cordons Bleus mit Orzo und Gebratenen Pilzen, Vegane Frikadellen mit Spinat Hummus und Granatapfel Salsa, Vegane Rostbratwürstchen mit Kartoffelsalat, Vegane Hackbällchen Asia Style, Linseneintopf mit Veganem Hack, Vegane Schnitzel mit Kartoffelpüree, oder der Klassiker Königsberger Klopse mit Veganem Hack,

Neugierig? Schau auf  https://www.ruegenwalder.de/de/rezepte